(以下はネットで2020年5月、11月に勉強したものと、自分のメモ書き)
🔵イヌツゲもしくはマメツゲ
垣根によく使われる木である。冬でも落葉しない。
挿し木のやり方は、切り取った枝の10~15cmの先端だけを切って、水に付けておく。
水あげ後に、土にさして日陰で育てる。(育ててみたが、日なたでも問題ない)
生長に時間がかかる木である。
やや乾燥に弱い。日光を好む。
根が地表近くに浅く張るため、乾燥しやすい。
(※私の庭でも根が地表にいくつも出ている。根はすこしまだら模様で、こげ茶色である。)
枯れる原因は、ほとんどが水切れである。
アルカリ性を好むので、土に苦土石灰をすき込むと良い。
基本的に肥料はいらない。生ゴミなどの有機肥料をやると酸性になるので注意。
ツゲは強い木だが、剪定しすぎるとさすがに弱る。
寿命は30~50年。
ここからは私の育成メモ。
挿し木は、柔らかい土にやるのが良い。
自分の経験から、固い土だと上手くいかなかった。
2024年の秋に柔らかい土(腐葉土)に挿しておいたところ、冬を越して根付き、春に葉が増えだした。
挿し木は、ダメな場合は、10日から半月で枯れてしまう。
それ以上枯れないなら、水をきちんと上げれば根付く。
ツゲは、夏に水をあげないと枯れる事がある。
しっかりと成長した木でも、水が足りないと枯れる。
あと秋に剪定をしすぎると、枯れる。
剪定は春から初夏が良い。
成長はかなり遅く、挿し木から育てたが1mの高さになるまで3年かかった。
1人前の垣根にするには5年かかると思う。
🔵ハルジオンとヒメジョオン
庭によく生えるので、ネットで調べてみたが、食べることができる。
花や若葉をてんぷらにする。食べてみたが、美味しくない。
特徴は茎がスーッと高く伸びて、そこに小さめの円状の花が咲く。
咲く時期は、観察したところ4~7月か。
花がピンクっぽく糸のように細いのがハルジオン、白くて多少幅があるのがヒメジョオン。
茎を折ると、中が空洞なのがハルジオン、白い綿の様なのが詰まっているのがヒメジョオン。
葉は、ハルジオンは茎を抱くように付き、ヒメジョオンはまっすぐに付く。
前者は根元に葉があるが、後者は根元にあまりない。
🔵パンジーとビオラ(スミレ科)
隣りの家が解体され、空き地になったところ、そこに咲いた花の1つがきれいなので取って育ててみた。
ネットで調べたところビオラだと分かった。ついでに育て方を調べた。
花の径が4cm以上はパンジー、小さい花はビオラと呼ばれる。
1.5cm~2cmくらいの小さな花だとマイクロ・ビオラと言う。
水はたっぷりあげる。
花が咲く期間が長い。栄養を必要とする。
花が終わったら取ると、新しい花が咲く。そのままにしておくと種作りにエネルギーがいく。
種を取る場合は、1週間ほど室内で乾燥させてから、秋の種まきまで冷蔵庫の野菜室で保存する。
種は土の上にまく。
🔵シュンギク
2020年の5月に、ウチの庭にあるかどうか調べたくて、ネットで情報を得た。
葉がギザギザしている。地面から20cmくらいの高さになるようだ。
あったら食べようと思ったのだが、残念ながらウチの庭には無かった。
花は黄色で晩春に咲く。
🔵ドクダミ
葉にも花にも特徴があり、分かりやすい。臭いも独特。
葉と花が食べられる。てんぷらかお茶にする。食べすぎは良くないようだ。
鉄の鍋で煮ると有効成分が出てしまうらしい。
2008年くらいだったか、ドクダミが身体に良いと祖母が言ったので、葉をとり乾燥させてお茶にして飲んだことがある。
とにかく不味くて、飲むのに覚悟が要るほどだった。
あまりに不味いので、結局飲み続けることが出来なかった。
漢方薬よりも味が悪かった。苦行と言えるほど。
🔵マキの木
垣根など庭によく見られる木。冬でも落葉しない。
ウチにもあるが、とても丈夫で成長も速い。
どんどん伸びるので手入れ、剪定が大変である。
葉に特徴があり、簡単に見分けられる木。
地面から自然に生えてくることが結構ある。苗も葉が同じで特徴的なので、生えてくるとすぐにマキだと分かる。
以下はネットで仕入れた情報。
マキ科で針葉樹。ある程度成長したら水やりは必要ない。
生命力が強い。
剪定は9~10月と6月。枝を大きく切っても枯れない。冬に剪定はNG。
最上部が生育しやすいので、そこを切るのが良い。
日陰でも育つ。
(※2021年3月時点で、自然に生えてきた苗を鉢で育てているが、日陰に置いているが本当に枯れない。だが大きくならず成長しづらいようだ。
その後、垣根用にはツゲを育てることにしたので、マキの苗は土に帰した。)
北国で育てるのは難しい。
植え付けは4~5月もしくは8~9月。
挿し木は3~4月もしくは9~10月が適期。
🔵山椒の木
ウチに元から2mくらいのが1本あったが、地面が石だらけで栄養不足だったのと、蟻が住みついたのとで、2020年に枯れた。
山椒は、葉にとても特徴があり、トゲがあるのもあって、見分けるのは簡単である。
山椒は、実と葉を食べることが出来る。ただし美味しくはない。
鳥が種を運んでくるのか、自然に色んな所から生えてくる。
そして強いので、生えてくるとドンドン成長する。
庭に1本あってもいいかと思い、自然に生えてきたものを2020年の夏から鉢で育て始めた。
冬は葉が落ちるのだが、2021年3月下旬に新芽(若葉)が出てきた。
その後、さらに地面から芽が生えてきたので合計3本の苗を育ててみたが、どんどん大きくなった。
トゲが凄いし3本がすべて順調に大きくなって邪魔になったので、2本だけ残して育てることに変更した。
10cmの苗から2年で1mくらいまで成長したが、まだ実は出来なかった。
とにかくトゲが凄いし、葉を食べられるが独特の臭み、味で食べにくいし、キウイやビワを育て始めてスペースが無くなったので、2本とも引っこ抜いて土に帰した。
長年付き合ったので分かるが、丈夫で何もしなくても成長していく。
剪定は厚めのゴム手袋をして、トゲの無い所を持つ。
厚めのゴム手袋でも、気を付けないと刺さって痛いことがある。
🔵柿の木
2021年3月26日に、柿の木の若木が2つ、庭に自然に出ているのを見つけた。
葉に特徴があるので、見分けがついた。
すでに2本の大木がウチにはあるが、遊びで育てることにした。
2025年6月現在、1本は育てるスペースが無いので土に戻し、もう1本は鉢で育てている。
日陰で鉢植えにしているからか、5年経っているのに1mくらいにしかなっていない。
放っておいたから、鉢から根が出て、地面にだいぶ伸びているようだ。
(2025年6月12日に作成)